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自選快餐餐廳整體空間設(shè)計比較簡單,一般情況下,飯菜被分門別類地擺放在玻璃屏后的柜臺上,每一區(qū)域的飯菜價格不一樣,從一元到九元的菜都有,顧客一進(jìn)餐廳就可端著餐盤循著隊伍開始挑選,遇到滿意的菜肴就讓廚師夾到餐盤中。收銀處的工作人員按照顧客所挑選