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燒味，說起來幾乎就是粵港澳平民飲食的旗幟，叉燒、燒肉、燒鴨、燒鵝、豉油雞、白切雞等是嶺南最具有地方性特色的食物。在本項(xiàng)目中，我們計(jì)劃設(shè)置一個(gè)燒味的風(fēng)味窗口，以套飯的形式（保證至少一葷一素一主食的搭配），明碼標(biāo)價(jià)，在日常的中、晚餐中提供燒鴨、
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