蒸飯又分為碗蒸飯和撈蒸飯,比起煮飯來說,可以更好的鎖住米飯里面的營養(yǎng),減少米飯中營養(yǎng)成分的流失;瓦罐湯是一種江西南昌漢族民間傳統(tǒng)的煨湯方法,是贛菜的代表,至今已有一千多年的歷史,具有補(bǔ)充營養(yǎng)、強(qiáng)體補(bǔ)虛、益智提神、養(yǎng)生保健的功效。本窗口擬提供具有地方特色的蒸飯及瓦罐湯,明碼標(biāo)價,主要供應(yīng)日常中、晚餐,體現(xiàn)學(xué)校溫馨呵護(hù)學(xué)生的特性;
出品舉例(部分):
序號 | 菜單 | 價格 | 分量 | 備注 | 序號 | 菜單 | 價格 | 分量 | 備注 |
1 | 香菇滑雞飯 | 7 元 | 450g | 中晚餐 | 2 | 花旗參烏雞湯 | 4 元 | 200g | 中晚餐 |
3 | 豆豉排骨飯 | 7 元 | 450g | 中晚餐 | 4 | 茯苓水鴨湯 | 5 元 | 200g | 中晚餐 |
5 | 梅菜扣肉飯 | 7.0 元 | 450g | 中晚餐 | 6 | 蟲草花瘦肉湯 | 4元 | 200g | 中晚餐 |
7 | 臘味飯 | 7.0 元 | 450g | 中晚餐 | 8 | 黨參老雞湯 | 5 元 | 200g | 中晚餐 |
9 | 牛肉窩蛋飯 | 8 元 | 450g | 中晚餐 | 10 | 枸杞豬肝湯 | 4元 | 200g | 中晚餐 |